Historia de Horchatería IMA
Descubre la historia de los horchateros que bajaron de Bejís a la capital de la Plana en 1969.
En 1969 Ismael y Rosenda bajaron de Bejis y adquirieron la horchatería Castalia, en la que iniciaron su actividad en la ciudad de Castellón. Unos años después trasladaron el negocio a calle Conde Noroña donde la horchata IMA empezó a ser reconocida y buscada por los habitantes de la ciudad.
En 1980 la empresa evolucionó trasladando la horchatería a su actual ubicación en Av. Capuchinos y pasando la dirección a manos de Inma Pérez, hija de Ismael y Rosenda.
Una nueva fábrica de horchata en Castellón
Fue en el año 1996 cuando Luis Pérez traslado el proceso de producción a una nueva ubicación dejando en la Av. Capuchinos el servicio de atención al publico. Es desde la actual ubicación de la fábrica, situada en el Polígono Industrial La Magdalena, donde se sigue elaborando la famosa Horchata IMA.
Hoy Horchatería IMA también produce una amplia gama de granizados que, junto a la emblemática horchata de chufa natural, se distribuye en todo el territorio provincial.
Y la tercera generación mi hijo también Ismael también es horchatero a por cierto yo me llamo luis